Rezumat:
A fost odata ca niciodata ca daca n-ar fi nu s-ar povesti. Demult, tare demult, cand campurile erau campuri si drumurile inca erau pline de noroi si pietre, undeva, intr-un Univers afumat de culoare, in zona localitatii Afumati, natura a vrut sa existe DOI NUCI
Chiar dacă satul Afumați este atestat documentar de abia în 1510, istoricii vorbesc ca el ar fi mult mai vechi. Istoricul C.C. Giurăscu (Istoria Românilor, 1937, vol II) prezintă o hartă a Țării Românești între 1418-1601 unde Afumați figureză ca loc al unei mari bătălii, care s-a dat la 1530, în care domnitorul care și-a obținut atunci numele de Radu de la Afumați a învins o armată turcească venită să-l detroneze. Si pentru ca istoria se construieste cu oameni, iar oamenii au nevoie de povesti, mai ales la masa, va invit la o calatorie pentru gurmanzi…
Mai e putin pana la primavara asa ca te invit sa incepi acest anotimp plin de parfum si culoare intr-un loc a carei poveste incepe cu doi nuci intelepti de jumatate de veac.
➡ Inceputuri
Legenda spune ca la umbra lor se opreau in urma cu un sfert de secol calatori obositi. Inainte de a intra in Capitala veneau si se asezau sub nuci. Langa ei era si casa parintilor lui Bogdan Cristea iar oamenii intrebau de mancare, asa cum e si firesc. La inceput meniul era compus doar din paine cu carnati, oua ochiuri si branza. La scurt timp numarul lor a inceput sa creasca si totul s-a transformat cu prima portie de ciorba de burta servita. Au aparut mesele, scaunele, s-au extins anexele gospodaresti si asa a aparut restaurantul. Numele a aparut intamplator cand un client mai glumet a zis: Mancare ca la nucii astia batrani n-am mancat in viata mea. Si asa s-a nascut denumirea La Nuci.
➡ De la atunci la azi
Astazi, Restaurantul La Nuci ofera sute de preparate si inca pe atata creativitate. Aici poti servi de la turtiţe de pui cu sos picant de roşii, la salată Waldorf cu caşcaval, de la medalion de paté de ficat pe brioșă la ciuperci la grătar cu cremă Quattro Formaggi, de la rulada de pui la pulpa de miel gatita la sousvide, de la tartină cu păstrăv afumat la ruladă de caşcaval cu strugure si lista e muuult mai lunga.
Si pentru ca mancarea, oricat de gustoasa, de frageda, de spectaculoasa, oricat de UMAMI ar fi ea, fara o atmosfera colorata isi pierde din sens, PE 1 MARTIE te invit sa descoperi localul LaNuci.
Detalii despre programul complet il afli daca accesezi site-ul La Nuci
O mostra de Halloween, pentru ca aceeasi trupa va incinge atmosfera de 1 Martie 🙂
Si asta NU e tot. Pentru ca sunt oameni care vor sa se relaxeze, care au povestile lor nespuse, Restaurantul LaNuci ti-a pregatit in fiecare Joi un program cu muzica la saxofon si piese evergreen pentru cei mereu indragostiti la orice varsta, pentru cei care cauta emotiile dincolo de preparate.
Sax and Romance va avea loc în fiecare joi, de la orele 19.00. Pentru rezervări, vă rugăm să sunați la 0761909431 (între orele 9-18.00) sau la 0767526824 / 0721526824 / 0742526824 (după orele 18.00).
La final o fotografie unde se pun la cale…SURPRIZE pentru voi!
