Pia Marina Voicu -

Fără categorie

Traditiile romanesti prin ochii unor bloggeri cu traditie in online

noiembrie 22, 2016 bogdan_daradan

[yasr_overall_rating size=”large”]

Vineri, 25 noiembrie 2016, pe Calea Mosilor 62-68 (in incinta Anexei MNAC), incepand cu orele 19:30 are loc vernisajul proiectului “Traditional by Romanian Bloggers”, a brandului Oxigen – Life’s Spirit. Acesta va avea in prim plan Traditionalul, sau Oxigenul Spiritului Romanesc.

OXIGEN vrea sa ii faca pe romani mandri de originea lor, impletind cu atentie la detalii, modele etnice intr-o serie de rucsace cu un puternic iz autohton. Design-ul este ales cu grija si se inspira din sfera universului romanesc.

Citește în continuare „Traditiile romanesti prin ochii unor bloggeri cu traditie in online” →

Fără categorie

Vara la ea acasa, ca-ntr-un living perpetuu – E3 ENTOURAGE Sailors of Summer

septembrie 8, 2016 bogdan_daradan

[yasr_overall_rating size=”large”]

Chiar daca toamna si-a intrat in drepturi, cel putin calendaristic, vremea de afara inca are parfum de vara. Si daca termometrul ne tot povesteste despre vara, de ce sa nu o conturam si mai intens. Si daca vorbim de locuri cu istoric atunci cand ne gandim la emotii, petreceri, clipe memorabile , eu ma gandesc la E3.

In noaptea asta pana dimineata, ca tot e SF. Maria, poti petrece o noapte de poveste intr-un ambient de poveste. Dar nu trebuie sa ma crezi pe mine, crede in ce vezi, crede in asta

Citește în continuare „Vara la ea acasa, ca-ntr-un living perpetuu – E3 ENTOURAGE Sailors of Summer” →

Fără categorie

Madame Margo – gustul colorat al marii de pe Coasta de Azur in centrul litoralului romanesc

iulie 31, 2016 bogdan_daradan

[yasr_overall_rating size=”large”]

Madame Margo nu numai ca suna frantuzeste, dar locul, inca de cand pasesti pe terasa, are ceva din farmecul si naturaletea asezarilor din zona Saint Malo, intr_un amestec de rafinament si exotism precum restaurantele din zona Coastei de Azur.

Iar partea frumoasa este ca nu e nevoie sa zbori cu avionul sute de kilometri.

Localul se gaseste in Constanţa pe strada Mircea cel Bătrân nr 97, lângă Teatrul Naţional de operă şi balet Oleg Danovski. Dar sa plecam impreuna intr-o aventura gastronomica…

Citește în continuare „Madame Margo – gustul colorat al marii de pe Coasta de Azur in centrul litoralului romanesc” →

Fără categorie

Oare chiar stiati totul despre istoria BERII din Romania? Dar de brandul de bere Luther ati auzit?

februarie 23, 2016 bogdan_daradan

[yasr_overall_rating size=”large”]

Și la început a fost orzul. Și orzul creștea așa cum crește grâul și porumbul, doar că orzul ascundea în el acel ceva pe care mai târziu oamenii acelor vremuri l-au numit „efectul clipei”. Dar orzul fără hamei nu avea sens așa cum căruța fără roți și fără cai e inutilă.

Și amestecul lor cu apa cea mai pură și apoi compoziția lăsată la dospit au născut – BEREA.

Poveștile sunt făcute să fie povestite, dar sunt povești pe care trebuie să le guști înainte de a le asculta, și o astfel de poveste e povestea berii. Se spune că oamenii fac umbră Terrei de mai puțin de 2000 de veacuri, iar în primii 19.000 de ani s-au ținut de chestii extrem de banale cum ar fi supraviețuirea.

Partea interesantă este că în jurul anului 10.000, undeva în Nordul Africii, Egiptul de astăzi, apărea o altă băutură care nu avea gust de apă și nici nu era inodoră și incoloră – BEREA.

Istoria acestui lichid auriu se scurge precum spuma pe tricouri de la Ghilgameș la Ramses, la piramidele de la Gizeh, la Imperiul Roman, orgiile lui Cezar până la mănăstirile călugărilor berari. Iar în acest crâmpei de istorie apare și România și berea LUTHER…

Citește în continuare „Oare chiar stiati totul despre istoria BERII din Romania? Dar de brandul de bere Luther ati auzit?” →

Fără categorie

Aroganta. Despre cum am mers proaspat barbierit la un eveniment cu barbosi

februarie 23, 2016 bogdan_daradan

[yasr_overall_rating size=”large”]

În primul rând trebuie să fac o precizare. N-am făcut aroganța asta intenționat. Adică n-am știut de evenimentul ăsta și am zis, „hai să mă rad pe față”. Pur și simplu am simțit nevoia unui schimbări de look, ca să pot să-mi las apoi să crească barba în voie, pentru că, chiar vreau sa port barbă. Am mai avut, dar am avut-o haotic. Acum vreau să o „bibilesc” cu eleganță, pentru că, așa cum îmi spunea cineva, barba la un bărbat denotă maturitate, încredere, denotă o figură paternă. (UPDATE: Sunt voci care spun ca barba denota virilitate. Sa inteleg ca cu cat ai barba mai lunga ai… :). E doar o supozitie)

Dar sa revenim la subiectul de astăzi – BarberShop în stil Marius Neagu. Cum a fost, ce s-a băut, care a fost atmosfera în rândurile care urmează…

Citește în continuare „Aroganta. Despre cum am mers proaspat barbierit la un eveniment cu barbosi” →

Fără categorie

Zen Sushi – Locul unde esti tratat precum un Shogun

ianuarie 18, 2016 bogdan_daradan

[yasr_overall_rating size=”large”]

cu parfum de mare si gust de peste sarat,

visele mele aromate se topesc stingher pe tatami,

respir clipa cand gandurile-mi sub muntele Fuji le voi aseza,

iar sufletul va fi colorat de arome de sushi…

Am trait recent experienta japoneza complexa si completa la Zen Sushi. Nu pot sa descriu in cuvinte acele emotii, acele senzatii declansate de cele mai fine ingrediente, de momentul in care am atins acel gust UMAMI pe care nu-l puteam defini, nu-l puteam aseza ca fiind sarat, amar, dulce, picant dar senzatia era coplesitoare.

Tin sa multumesc pe aceasta cale lui Iulian Constantin dar si bloggerilor care mi-au facilitat accesul de a cunoaste aceasta experienta – Denis Radu, Monica Munteanu si Pia Marina Voicu. Dar sa cunoastem povestea din spatele unor ingrediente unicat atat ca plating dar mai ales ca si savoare si gust. Pentru ca totul incepe la mii de kilometri distanta, in „Tara Soarelui Rasare”, acolo unde doar zeii se mai spala sub valurile marii si se odihnesc pe muntele Fuji

Citește în continuare „Zen Sushi – Locul unde esti tratat precum un Shogun” →