Mancare chinezeasca, caracatita, ananas la gratar, paste cu diferite sosuri si mirodenii ne-au cucerit treptat pe unii dintre noi, mai ales ca am descoperit ca exista o legatura directa intre hrana si longevitatea chinezilor, japonezilor si coreenilor care depasesc suta de ani.
Dar cum sa faci bucatarie asiatica avand la dispozitie exclusiv personal romanesc? Informatiile de pe internet nu sunt suficiente, fiindca exista acolo, in Nepal sau in Filipine retete vechi de sute de ani pe care numai localnicii le stiu. Ei stiu cum se pregateste caracatita sa fie pusa la prajit si cum se combina irezistibil condimentele intre ele ca lumea sa devina dependenta de aceste feluri de mancare.
Citește în continuare „Adevarata bucatarie exotica se face cu personal asiatic”