Patiserie si cofetarie in familie, gust ca acasa, destinatie – Restaurant LA NUCI

Imi aduc aminte, copil fiind, de vremea cand eram acasa la parinti si mama sau bunica faceau prajituri si niciodata n-am inteles de ce ale lor erau atat de bune si cele din cofetarie nu.

Si am stat intr-un week-end langa mama, in alt week-end langa bunica si am inteles. Totul pleaca de la ingrediente. Mama daca facea creme sau compozitii cu smantana de cumparat si oua de cumparat, cremele ii ieseau fara gust, cu o culoare stearsa. Cand folosea oua de la gainile bunicii si lapte de la vaca bunicii si alte ingrediente de la bunica din curte prajiturile aveau o aroma dementiala si o culoare atat de vie de parca pareau pictate.

Asta inseamna un desert sanatos. Si pana ieri n-as fi crezut ca ma pot bucura de un desert ca la bunica, ca odinioara in alta parte decat in comuna Rucar sau orasul Campulung-MUSCEL, asta pana cand am descoperit deserturile restaurantului LA NUCI

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei, Vacante | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Despre haine, culori si K2R. Si totul a inceput la un LASER TAG

Se spune ca LASER TAG e doar pentru baieti. Vrajeala! Am avut sansa sa vad o echipa de fete, DOAR de fete. Toate in tricouri rosii.

Se spune ca rufele colorate coloreaza rufele albe si ca nu trebuie spalate impreuna. Partial adevarat! Se poata intampla asta daca NU folosesti Color Catcher. Care este legatura dintre cele doua enunturi? Vom descoperi impreuna in randurile care vin…

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei | Tagged , , , , | 1 Comment

PRESA IN BLUGI – blogger ambasador FESTIVAL DE FILM – BUZAU 2016

Daca anul trecut am fost prezent la Festivalul de film Horror de la Brasov – Dracula Festival, anul acesta incep cu – BUZZ CEE, Festival de Film de la Buzau.

BUZZ

10 documentare și 19 scurtmetraje din 18 țări din Europa Centrală și de Sud-Est vor intra în cursa pentru trofeele RealBUZZ și ShortBUZZ ale primei ediții a Festivalului Internațional de Film Buzău – BUZZ CEE (4 – 8 mai, Buzău).

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Filme, Vacante | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Safety Screen by Samsung – Pentru ca dincolo de produse exista respectul fata de clienti

Samsung a lansat aplicația Samsung Safety Screen care îi ajută pe utilizatori, în special pe copii, să mențină distanța optimă între ochi și dispozitivele mobile pe care le folosesc.

SAMSUNG

Disponibilă gratuit în magazinul Google Play, pentru toți utilizatorii de dispozitive Android, aplicația Samsung Safety Screen rulează în background și dispune de măsuri de siguranță pentru cei mici și poate fi setată de către părinți printr-o parolă. Aplicația incorporează o tehnologie avansată de recunoaștere facială, ce folosește o animație prietenoasă care apare odată cu închiderea ecranului atunci când dispozitivul este ținut prea aproape de ochi, iar deblocarea și deschiderea ecranului are loc doar după ce dispozitivul este ținut la distanța minimă de siguranță recomandată.

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei, IT&C, Social | Tagged , , , | Leave a comment

AVINCIS – 5 ani de vin, 5 ani de povesti, 5 ani de struguri topiti printre emotii si un pic mai multa pasiune

“Anni, momenti d’amore, bicchieri di champagne sono cose che non dovremmo mai contati” – “Anii, clipele de iubire si paharele de sampanie (sau vin) sun lucruri care nu se numara niciodata”.  

13047915_952065164909385_7157886402235240504_o

AVINCIS a marcat recent cinci ani de la deschiderea cramei sale, situată pe domeniul de familie Vila Dobruşa, în regiunea dealurilor subcarpatice, la porţile mănăstirilor din nordul Olteniei.

Povestea AVINCIS a început în anul 2007, când Valeriu şi Cristiana Stoica şi-au descoperit pasiunea pentru vin în timpul unei vizite la casa din Drăgăşani a familiei Cristianei. Deşi nici unul nu părea să aibă profil de podgorean – amândoi conduc o renumită societate de avocaţi din Bucureşti – au decis să restaureze casa copilăriei Cristianei şi să refacă via rămasă în paragină.

S-au pus astfel bazele proiectului de a restitui farmecul de odinioară podgoriei din regiune, care cunoscuse perioada sa de glorie la sfârşitul secolului al XIX-lea. În 2011, familia Stoica a inaugurat crama AVINCIS de pe domeniul de familie Vila Dobruşa, Drăgăşani, aşezată pe o colină mângâiată de soare, asemenea podgoriilor renumite din Champagne, Castilia, Chile şi Napa Valley.

image003

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei, Vacante | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

La Gallo Nero, locul unde oceanul se topeste si iti lasa in farfurie comori umami

Italienii sunt oameni exuberanți și creativi, care își exprimă trăirile prin artă și gastronomie. În cultura acestora, masa luată împreună cu familia și prietenii este cel mai frumos lucru din viața de zi cu zi. De la aceasta regula nu s-a abatut astazi nici Restaurantul Gallo Nero care a invitat mai multi bloggeri sa guste din fructele marii si oceanelor.

Felurile de mâncare reprezintă un element important al stilului de viață italian, iar bucătarii de la Gallo Nero au reușit să prepare meniuri savuroase și sănătoase, care să respecte cât mai fidel rețetele originale. Sa descoperim impreuna comorile marii din meniu.

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei | Tagged , , , , , | Leave a comment

Spune-mi ce zodie esti ca sa-ti spun cum te indragostesti. 12 dualitati inedite!

Chiar daca incep aceste randuri cu niste truisme, fiecare zodie cu constelatia aferenta are niste energii legate de Terra – aer, foc, apa sau pamant. Ca si idee, oamenii nascuti in zodiile de foc sunt atrasi de sport, de competitii, cei aflati sub semnul pamantului iubesc natura, iarba verde,  muntele salbatic, cararile de padure, sunt creativi si boemi.

3304O964

Cei guvernati de energia aerului sunt curiosi si atrasi de cercetare, in timp ce persoanele aflate sub semnul de apa iubesc culoarea, arta si, implicit marea si misterele ei. Nu am pretentia sa fiu un specialist in domeniu dar vin cu cateva scenarii inedite pentru cele 12 dualitati zodiacale si cum ar fi daca cuplurile s-ar intalni in contexte legate de zodiile lor.

Practic va prezint un altfel de horoscop pentru indragostiti.

Continue reading

Posted in Dezbracat de Blugi, Idei, Muzica | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Avocatul – intre imaginea din filme si rolul sau din realitate

Cei mai multi dintre noi nu au interactionat probabil deloc cu vreun avocat (cel putin nu in sensul de a ajunge in instanta, in vreun proces civil sau penal). Totusi, toti avem conturata o oarecare imagine a avocatului, imagine determinata mai mult de filme (americane, evident) si de ceea ce citim / auzim / vedem in mass-media. Altfel spus, avem o viziune pe care ne-am conturat-o nu tocmai obiectiv, caci am facut-o prin terti si prin scenarii de Hollywood.

12243577_864264510356118_737491952910018841_n

Avocatul este un om rau sau un om bun? Avocatul este smecher, cool, dar un gen de “vulpe”, s-ar putea spune. Este bun cand este de partea ta si este rau cand este de partea adversarului tau :) Un avocat bun este insa cel care isi face meseria. Dincolo de toate stirile, comentariile si scenariile, avocatul are un rol major in orice societate: apara interesele clientului sau (care poate fi un om bun sau rau, insa care are drepturi, asa cum este democratic sa fie).

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Filme, Idei | Tagged , , | Leave a comment

Razboinicul Vanator si Craiasa Zapezii – De vazut daca inca mai crezi in iubire…

Dincolo de clisee, efecte speciale, actori de calibru, legende, povesti, personaje, filmul RAZBOINICUL VANATOR si CRAIASA ZAPEZII este un film care vorbeste despre iubire, despre nevoia de a iubi chiar si atunci cand iubirea e interzisa, despre vanitate, ura, forte ale tenebrelor…

Pentru ca am vorbit de actori de calibru, sa spicuiesc cateva nume –  Emily Blunt, Charlize Theron si Chris Hemsworth. Eu as fi adus acest film un pic mai devreme in cinema, undeva prin februarie in perioada 14 – 29 februarie, dar daca n-a fost sa fie, sa vedem despre ce vorbeste FILMUL…

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Filme | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

ORIGO partener Coffee Lovers Manifesto, primul concurs de fotografie dedicat iubitorilor de cafea de specialitate

Barmaniada, cea mai importantă competiţie anuală din domeniul bartending-ului, debutează primăvara aceasta cu Etapa de Barista şi pregăteşte o provocare creativă tuturor iubitorilor cafelei de specialitate, printr-un concurs de fotografie.

Coffee Lovers Manifesto este un proiect de fotografie menit să dezvăluie cultura locală a cafelei de specialitate din România, reprezentată de comunităţile formate în jurul coffee shop-urilor de specialitate, rolului de barista şi pasionaţilor de cafea.

Coffee Lovers Manifesto Pentru a participa la provocare, cei care nu îşi pot imagina o zi fără gustul şi mirosul cafelei proaspăt prăjite și râşnite se pot înscrie în concurs postând fotografiile lor cu şi despre cafea pe Instagram și folosind hashtag-ul „CoffeeLoversManifesto”, însoţit de „Barmaniada2016”.

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

COLD Pressed Juicery, sau acel moment cand stii exact ce bei si de ce

Povestea Cold Pressed Juicery pleaca de la Amra Makarevic, o antreprenoare de origine bosniacă, care s-a gandit să lanseze în 2015, în București, Cold Pressed Juicery, o afacere care produce sucuri naturale realizate din fructe şi legume presate la rece și nimic în plus.

Am descoperit beneficiile sucurilor naturale presate la rece, când locuiam în Australia și căutam o soluție pentru oboseala, indigestia și fluctuația de greutate pe care le experimentam din cauza programului foarte încărcat. Pentru că în cazul meu, sucurile 100% raw au avut efecte spectaculoase asupra sănătății, am decis să împărtășesc aceste beneficii cu cât mai multe persoane și astfel a luat naștere Cold Pressed Juicery”, a declarat Amra Makarevic, fondatoarea Cold Pressed Juicery.

Continue reading

Posted in Caramida Zilei, Idei | Tagged , , , , , | Leave a comment